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蒸し大豆突撃レポート

Vol.8 ダイエットチャレンジャー編
今回は、蒸し大豆をダイエットのサポート食品として活用された北海道在住で会社員の鳥本さんに突撃インタビュー。
すごく、興味深い内容だったのでおもわず、しつこく聞いてしまいました。
興味のある方は、ぜひ参考にして、“キレイにやせる”を実践してみてください。
今回のレポーターは、子育て奮闘中の中園で〜す。。
お店で『蒸し』につられて購入
やわらか蒸し大豆を何処で知ったのですか?

鳥本さん

店頭で見かけて購入しました。 豆の調理方法は「煮る」のが主。 その中で、「蒸し」の文字は意外性もあり印象的でした。 「蒸し」につられたんですよね。。

なるほど。でも、「煮る」よりも「蒸し」のほうがいいと思ったのはどうしてですか?

鳥本さん

煮ることによって食材の成分が多少なりとも流出すとことは否めません。その作用による味の劣化もあるでしょう。どうせなら、素材にふくまれているもの全てを、より自然に近い味で食べたいと考えます。そうなると選択は「蒸し」になります。それに、煮るのは家でも出来ますが、蒸すのは意外と難しというか面倒な気がしちゃうんです。 圧力鍋もあるのですが面倒で使わないし・・・。

すごく詳しいですね。ここまで、「蒸し」のよさを知っておられるのはさすがです。 
 (本人のたっての希望で、ご職業はいえませんが、いろんな食品の情報は幅広くお持ちの方です。)

鳥本さんのダイエットは“きれいにやせる
さて、ダイエットに使ってみようと思われたきっかけは何ですか?

鳥本さん

大豆は、高タンパク質低カロリーなのでダイエットにはもってこいなのです。

どうしてダイエットにいいと思われたのですか?

鳥本さん

タンパク質というか、アミノ酸は体脂肪の燃焼に有効であること。 そして太らない身体を作るため“綺麗”な筋肉をつけたかったのです(本人的には「目指せ! アンジェリーナ・ジョリー」です)。元気で綺麗な筋肉のためには「ソイ」&「ホエイ」の両プロテインをバランスよく摂取する必要があると考えたからです。

なるほど、ただ単に体重をおとして細くなるのでは無く、きれいにやせるって言うことですね。 ん〜これは、まさに女性も男性もあこがれる身体を手に入れるってことですね。
でも、キレイな筋肉をつければ太らないんですか? 

鳥本さん

筋肉をつけると、基礎代謝が高まり脂肪が焼しやすくなるのですよ。
さらに、肩こりや腰痛の緩和につながり、姿勢もよくなります。適度な筋肉は身体にとって、とても大切なんです。

なるほど、痩せやすいからだを作るってことなんですね。 「ソイ」&「ホエイ」の両プロテインをバランスよく摂取する。初めて知りました。
インタビュー後少し私も調べてみました。

「プロテイン」にはホエイ・エッグ・ソイなどの種類があり、「ホエイ」は乳性タンパク、「エッグ」は卵、「ソイ」は大豆からのたんぱく質なんだそうです。
体の吸収が早いのは「ホエイ」といわれていて、トレーニングを頻繁にされる方やスポーツ選手に多く利用されています。 筋肉をつけたい人にはこれがいいんだとか。 一方、「ソイプロテイン」は大豆からなので、大豆イソフラボンなども含み植物性のたんぱく質が主成分なので、シェイプアップを目的にされている女性の方にいいそうです。

鳥本さん

「ソイ」&「ホエイ」の話は、私が通っているのスポーツ整体の先生からならいました。彼はスポーツ選手のコンディショニングをやっていて、身体を触っては現在の筋肉の状態を教えてくれます。
施術中の話の中で、ダイエットにはソイが良いかもしれないけど、良い筋肉のためには両方摂取したほうがいいとすすめてくれたのです。
ダイエット中の蒸し大豆の食べ方は?
なるほど。 ダイエット中「蒸し大豆」をどのように召し上がっていたのですか?
鳥本さん

朝、昼、晩の3食、サラダに入れていました。 また、食事の減らしはじめはどうしての辛い。で、お腹が空いた時のおやつのかわりになっていた時は、1日に一袋は食べていました。
 

食べて見られて味はいかがでしたか?

鳥本さん

大豆には豆乳に有るような独特の香があり、苦手な人も多いことと思います。でも、その風味も抑えられていて、とても食べやすかったですよ。 なにより、あのホックリとした歯応えがたまらなく気に入りました。

ありがとうございます。フリーダイヤルやお手紙でも消費者の方から、栗のような味がしておいしいとか、大豆がこんなにおいしいってしらなかったとか、色々うれしいコメントをいただいているんですよ。
さて、ダイエットの話に戻りましょう。
ダイエットの効果は?
ダイエットは、どのくらいの期間続けられたのですか?効果はどうでしたか?

鳥本さん

期間は3、4カ月です。その時は、きれいにやせる事が目標なのでジムでウエイトトレーニングもしていたので体重的にはあまり変化はありませんでしたが、体脂肪は28%から22%まで落ちました。


今はもうされていませんか? その後体脂肪は維持できていますか??

鳥本さん

残念ですが。仕事の関係で、今は間食をしない日はなく、かつ、この半年は非常に忙しくジムに通えないため、体重と体脂肪ともに増加しています。でも、来月からジムに復帰する予定なので、またがんばります。そのときは、また「やわらか蒸し大豆」にお世話になります。

ぜひ、ご愛用下さい。私は、ちなみにダイエット利用ではなく、更年期障害対策に毎日少しずつ食べています。 ちなみに、体重以外に身体に何か変化がありましたか?

鳥本さん

髪がツヤツヤになりました。

これって、女性ホルモンににた大豆イソフラボンの効果?でしょうか?

この商品に関して何かご要望などありましたら・・・
鳥本さん

おやつのように食べる場合、一度では食べきれないので食べかけでも封ができるとうれしいです。

一部のコンビニしか売られていないので、あまり知られていないのですが、「からだにだいず 蒸し大豆」「からだにだいず 蒸し黒豆」という商品は、食べきりサイズのものがあります。 通販サイトに取り扱いがありますので、ぜひまた、ご利用下さい。 ぜひ、お友達にもおすすめください。
   ありがとうございました。

通販でご購入できます!!
『やわらか蒸し大豆』
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      http://www.healthy-maruyanagi.com/shop/g/g801/

『やわらか蒸し黒豆
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